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Jean Dubost

ライヨール イングリッシュナイフ

2,160円(税込)

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[Jean Dubost Laguiole(ジャン・デュポ ライヨール)]

1920年、ピエール・デュボにより創立。

はじめは小さな工房よりスタートし息子のジャン・デュボの代で成長し、その名がブランド名「jeandubost - ジャンデュボ」となっています。

ティエール地方で作られるようになってから200年以上になり、製品についた蜂(マルハナバチ)はこの地域の象徴となっています。

ライヨールの歴史は20世紀後半に人気を博したポケットナイフより始まります。その後、ソムリエナイフやブレッドナイフ、フラットウエアなどに親しまれています。ジャンデュボ社では、25にもなる手作業のステップを代々技術を受け継ぐ職人によって、管理生産されているこだわりのテーブルウエアです。



ライヨールのイングリッシュナイフ。

手にフィットする流線型のハンドルが特徴。ステーキはもとよりバゲットなどのパン等にも適した波刃の卓上ナイフです。

カラフルな色とシンプルなフォルムで普段使いに丁度良いアイテム。

製造における多くの工程が代々技術を引き継ぐ職人によりハンドメイドで作られています。



*サイズ:23,5cm



*カラー:ホワイト、ブルー、レッド